¿Por qué todo el mundo habla de los GLP-1? Mitos y verdades sobre los medicamentos para bajar de peso
¿Qué son los medicamentos GLP-1? Los GLP-1 (agonistas del receptor del péptido similar al glucagón tipo 1) son una clase de medicamentos...
5 cosas que aprendí ayudando a pacientes a mejorar su relación con la comida
No todas las batallas con la comida se ven desde afuera. A lo largo de mi trabajo clínico como nutricionista, he acompañado a personas...
El café con aceite de oliva: ¿moda inútil o nuevo superalimento?
La nutrición vive en constante evolución —y también en constante moda. En redes sociales no paran de surgir tendencias que prometen...
¿De verdad necesitas tomar colágeno? Esto dice la ciencia.
En los últimos años, los suplementos de colágeno se han vuelto casi omnipresentes: en polvo, en gomitas, en cápsulas, en el café de la...
