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Conoce a Astrid

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​AM Nutrition nace del deseo de acompañar a las personas a reconectar con su salud a través de una alimentación consciente, flexible y sin culpas.
Después de años de formación académica y experiencia clínica, entendí que una nutrición verdaderamente efectiva no se basa en reglas estrictas, sino en el respeto por la individualidad de cada cuerpo, cada historia y cada estilo de vida.

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 Mi Filosofía
Creo que no hay alimentos buenos o malos, sino contextos, emociones y necesidades distintas en cada persona.
La nutrición no debe vivirse con miedo ni culpa, sino como una herramienta de empoderamiento, bienestar y autocuidado.

Hello

Credenciales Académicas y Profesionales

Dietitian Nutritionist- Connecticut

LDN- Licensed Dietitian Nutritionist- Florida

CNS- Certified Nutrition Specialist

Master en Ciencias Nutricion Humana

Master en Nutricion Clinica y Deportiva

Licenciada Nutricion y Dietetica - Venezuela

Las intervenciones nutricionales

Mis intervenciones se basan en la nutrición clínica respaldada por evidencia científica, adaptada de manera individual para cada persona. Mi enfoque busca acompañarte en la mejora de tu salud física y emocional sin restricciones innecesarias ni reglas rígidas.

Trabajo desde una perspectiva compasiva y realista, integrando:

  • Un enfoque anti-dieta que promueve una relación saludable con la comida y celebra la diversidad de cuerpos, pensamientos y estilos de vida

  • Cambios de hábitos sostenibles, centrados en el bienestar, no en la perfección

  • Suplementación terapéutica de calidad, solo si es necesaria y deseada

  • Educación nutricional adaptada a tu ritmo y necesidades

  • Herramientas para fomentar una alimentación más consciente y flexible.

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Estilo y Técnicas Utilizadas

Estilo de intervención:

  • Nutrición Clínica

  • Terapia Médica Nutricional (MNT)

Técnicas de tratamiento:

  • Alimentación Intuitiva

  • Alimentación Consciente (Mindful Eating)

  • Enfoque No-Dieta

  • Consejería Nutricional

  • Coaching Nutricional

  • Terapia Nutricional

  • Planificación de comidas (según necesidades individuales)

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